10 loại đồ ăn giúp cải thiện tâm trạng của bạn

0
70

Lo âu, trầm cảm và thay đổi tâm trạng là những biểu hiện bệnh tâm thần phổ biến nhất ở Hoa Kỳ, nó ảnh hưởng đến hơn 40 triệu người trưởng thành. Thực tế chúng ta có thể dễ dàng cải thiện được tình hình này tuy nhiên chỉ có 36,9% trong số đó được điều trị. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những loại đồ ăn chúng ta ăn có thể giúp cải thiện tâm trạng và mang lại những thay đổi tích cực trong cuộc sống.

Giải Mã Bí Mật đã tạo ra một danh sách các loại thực phẩm bạn nên hoặc không nên ăn để có một tâm trạng tốt và luôn cảm thấy vui vẻ, hạnh phúc. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy tất cả những đồ ăn này trong siêu thị hay tại cửa hàng tạp hoá gần nhà, vì vậy bạn có thể thêm chúng vào những bữa ăn trong tuần. Hãy lựa chọn thực phẩm đúng đắn để giúp bản thân và gia đình mình luôn vui vẻ, hạnh phúc.

Xem thêm:

Khoai tây chiên vs bỏng ngô

10-loai-do-an-giup-cai-thien-tam-trang-cua-ban-1
Đồ ăn giúp cải thiện tâm trạng của bạn © Depositphotos.com© Depositphotos.com

Một món ăn dễ kiếm và thực sự rất ngon miệng, nhưng khoai tây chiên lại là một trong những đồ ăn vặt không tốt cho sức khỏe. Chúng được chiên trong dầu bão hoà axit béo omega-6. Các axit này làm cho bạn cảm thấy tụt mood bằng cách ngăn chặn các axit béo omega-3 – axit béo giúp cải thiện tâm trạng tốt hơn. Vì thế, để có được một tâm trạng tốt chúng tôi khuyên bạn lựa chọn bỏng ngô. Bỏng ngô giàu carbohydrate làm cho mức serotonin của bạn tăng cao, nó giúp bạn cảm thấy thư giãn và hạnh phúc hơn.

Sô-cô-la sữa và sô-cô-la-đen

10-loai-do-an-giup-cai-thien-tam-trang-cua-ban-2
Đồ ăn giúp cải thiện tâm trạng của bạn © Depositphotos.com

Sôcôla đen có chứa anandamide, một hợp chất giúp bạn cảm thấy bình tĩnh và thư giãn. Nó cũng được biết để ngăn chặn cảm giác đau đớn và buồn bã. Để có kết quả tốt nhất bạn hãy thử sô cô la với ít nhất 72% cacao và ít hơn 5 gam đường. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng sau khi ăn sô-cô-la đen, chúng ta thường có xu hướng muốn giúp đỡ người khác.

Chuối non-organic và chuối organic

10-loai-do-an-giup-cai-thien-tam-trang-cua-ban-3
Đồ ăn giúp cải thiện tâm trạng của bạn © Depositphotos.com© Depositphotos.com

Chuối chứa các yếu tố cải thiện tâm trạng như Vitamin B6 và dopamine. Ăn một quả chuối buổi sáng sẽ giúp bạn có một ngày vui vẻ hạnh phúc. Hãy chắc chắn rằng loại chuối mà bạn chọn là thực phẩm organic. Các loại hoa quả trái cây non-oganic có chứa một liều lượng lớn các độc tố ảnh hưởng không tốt đến thần kinh có thể ảnh hưởng không tốt đến tâm trạng của bạn.

Nước ngọt và trà xanh

10-loai-do-an-giup-cai-thien-tam-trang-cua-ban-4
Đồ ăn giúp cải thiện tâm trạng của bạn © Depositphotos.com© Depositphotos.com

Chắc hẳn bạn đã biết nước giải khát, nước ngọt, nước có ga không tốt cho sức khỏe và bây giờ bạn sẽ biết thêm một điều nữa là chúng cũng không tốt cho tâm trạng của bạn. Những đồ uống này có chứa một hàm lượng lớn carbohydrate có thể ngay lập tức cải thiện tâm trạng của bạn.

Nhưng nó làm cho lượng đường đi xuống một cách nhanh chóng hơn nhiều lần so với lúc tăng lên, điều này mang lại cho bạn một cú sốc tâm trạng. Bạn hãy dùng trà xanh như một sự thay thế cho nước ngọt. Theanine có trong trà xanh giúp chống lại sự lo âu và khiến bạn cảm thấy thoải mái hơn.

Thịt ham vs cá hồi

10-loai-do-an-giup-cai-thien-tam-trang-cua-ban-5
Đồ ăn giúp cải thiện tâm trạng của bạn © Depositphotos.com© Depositphotos.com

Thịt chế biến sẵn thường được làm từ động vật không được ăn thực phẩm lành mạnh. Hơn nữa chúng được thêm chất bảo quản, nitrat và chất tạo màu – những nhân tố gây ra trầm cảm và làm tâm trạng xấu đi. Vì thế bạn hãy lựa chọn cá hồi, cá hồi chứa nhiều vitamin D và axit béo omega-3, hai chất dinh dưỡng đã được chứng minh là giúp cải thiện tâm trạng và hệ thống dây thần kinh.

Đường, chất tạo ngọt nhân tạo vs mật ong

10-loai-do-an-giup-cai-thien-tam-trang-cua-ban-6
Đồ ăn giúp cải thiện tâm trạng của bạn © Depositphotos.com© Depositphotos.com

Không thể phủ nhận rằng đường có vị ngọt dễ chịu và thực sự ngon tuy nhiên có một điều chắc chắn rằng nó không phải là thức ăn lành mạnh. Và đôi khi chúng ta muốn tránh sử dụng đường nhưng chúng vẫn bí mật len lỏi vào khẩu phần ăn của chúng ta dưới nhiều dạng khác nhau như sữa có đường, các loại bánh ngọt, bánh mì.

Sử dụng đường có thể mang lại cho chúng ta cảm giác vui vẻ trong chốc lát. Khi nó hết tác dụng, nó có thể khiến chúng ta lo lắng và trầm cảm. Sử dụng nhiều đường cũng làm giảm khả năng chống lại sự căng thẳng của cơ thế. Một lựa chọn tốt cho sức khỏe là sử dụng mật ong hoặc siro phong – chất ngọt tự nhiên từ nhựa cây phong. Mật ong chứa kaempferol và quercetin ngăn ngừa trầm cảm bằng cách giảm viêm trong não. Xi-rô phong có chứa khoáng chất và chất chống oxy hóa thực vật giúp thúc đẩy sức khỏe tốt.

Các loại hạt rang muối vs quả cherry

10-loai-do-an-giup-cai-thien-tam-trang-cua-ban-7
Đồ ăn giúp cải thiện tâm trạng của bạn © Depositphotos.com© Depositphotos.com

Quả cherry là nguồn giàu melatonin, một loại hormon giúp bạn ngủ ngon. Cherry cũng là thuốc giảm đau tự nhiên và có thể làm cho bạn cảm thấy thoải mái. Vì vậy, thay vì ăn các loại hạt rang muối đóng gói sẵn – chứa hàm lượng cao natri và bột ngọt (mononatri glutamate) được biết là gây đau đầu và thay đổi tâm trạng, bạn có thể ăn quả cherry.

Thịt nguội vs gà tây

10-loai-do-an-giup-cai-thien-tam-trang-cua-ban-8
Đồ ăn giúp cải thiện tâm trạng của bạn © Depositphotos.com© Depositphotos.com

Thịt nguội có vẻ là một lựa chọn dễ dàng và ngon miệng nhưng bạn cần lưu ý chất bảo quản, chất tạo màu và phụ gia có thể khiến bạn bị đau đầu và làm tâm trạng bạn xấu đi. Mặc dù có thể mất nhiều thời gian nấu nướng, nhưng việc nấu thịt sống và chế biến nó sẽ an toàn hơn rất nhiều.

Sữa chua đậu nành vs rau bina

10-loai-do-an-giup-cai-thien-tam-trang-cua-ban-9
Đồ ăn giúp cải thiện tâm trạng của bạn © Depositphotos.com© Depositphotos.com© Depositphotos.com

Sữa chua đậu nành, còn được gọi là yofu được làm bằng cách thêm vi khuẩn sữa chua vào sữa đậu nành. Nó chắc chắn sẽ tốt cho hệ tiêu hóa của bạn nhưng axit béo omega-6 có trong nó sẽ ngăn chặn hoạt động của axit béo omega-3 – axit giúp cải thiện tâm trạng. Thay vào đó rau bina giàu omega-3 và folates điều chỉnh tâm trạng của chúng ta bằng cách thúc đẩy phát triển hooc môn hạnh phúc.

Muối và bột tiêu đen

10-loai-do-an-giup-cai-thien-tam-trang-cua-ban-10
Đồ ăn giúp cải thiện tâm trạng của bạn © Depositphotos.com© Depositphotos.com

Các chuyên gia cảnh báo chúng ta rằng, ăn quá nhiều muối có thể gây huyết áp cao mà chúng ta đều biết huyết áp cao sẽ làm tâm trạng trở nên xấu đi. Bột tiêu đen là một gia vị có thể được thêm vào thức ăn của bạn nhưng không giống như muối, nó sẽ không làm hỏng tâm trạng của bạn. Trong thực tế, hạt tiêu đen chứa nhiều hợp chất có lợi, các nhà khoa học đã tìm thấy piperine một chất chống trầm cảm và tăng chức năng nhận thức của não.

Bonus: Uống nhiều nước!

10-loai-do-an-giup-cai-thien-tam-trang-cua-ban-11
Đồ ăn giúp cải thiện tâm trạng của bạn © Depositphotos.com

Nếu có một thức uống ma thuật cho cơ thể, đó là nước. Uống một lượng nước hợp lý không chỉ giữ cho cơ thể khoẻ mạnh mà còn giúp chống lại sự lo âu và trầm cảm. Một nghiên cứu năm 2015 được tiến hành bởi các nhà khoa học Mỹ và Pháp cho thấy rằng lượng nước tiêu thụ càng cao thì khả năng bị trầm cảm và căng thẳng càng giảm.

Bạn đã chọn những thực phần nào để có cuộc sống hạnh phúc, vui vẻ hơn? Hãy chia sẻ ý kiến của bạn trong phần bình luận.

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây